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茶火炬丛书
ISBN:978-7-5096-4199-6
作者:陆尧
出版日期:2016-02-01
定价:115
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《茶火炬丛书(套装共3册)》特色:  一,稳住神。  2013年以来,中国喝茶人口和人均茶叶消费量都稳步增长,端起茶杯聊经济社会人生的比端起茶杯聊茶的多,茶馆开门的比关门的多,党和国家领导人多次释放爱茶说茶的政策利好。同时,实体店、电商、直销将成为茶馆业的三种基本业态。  在这种大环境下,我们可以从容面对限制“三公”消费等多种市场压力。一是高档茶价格适当下调,中档茶价格适当上调,适当增加实惠茶供应。二是借机解决茶产品过度包装问题。三是努力扩大企业与个人客户中高档茶叶消费。四是积极做好防暑降温茶、中秋礼茶和春节礼茶的销售。  二,靠专业水准和增值服务赢得未来。  就喝茶而言,人们在家消费的是亲情、友情,在大自然中消费的是意境,在茶馆消费的是身份、专业。因此,茶馆员工要努力掌握消费心理,在保值服务基础上,逐步增加咖啡、红酒、雪茄、巧克力、字画、珠宝等供应,大力增加代客擦车、提供航班动态信息、值机服务、股市即时信息、天气预报、自动存取款机、茶艺培训、心理咨询、珠宝鉴赏等高附加值服务类项目,做到高贵不贵,物超所值。
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